холодильный агрегат
Устройство, ремонт холодильный агрегат обслуживание холодильного оборудования. Настольная книга слесаря-ремонтника
МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ВЕСТНИК
ТЕХНИЧЕСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
СТАЛЬНЫЕ СТРАНИЦЫ
СТАТИСТИКА ЦЕН НА МЕТАЛЛОПРОКАТ В УКРАИНЕ
ВЫСТАВКИ И КОНФЕРЕНЦИИ
ОБ ИЗДАТЕЛЬСТВЕ
РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ
КОНТАКТЫ И РЕКВИЗИТЫ
журнал ШТРИПС
РЕКЛАМА В МЕТАЛЛОТОРГОВЛЕ
РЕКЛАМА:
Бытовая техника: каталог, новости, статьи, форум.
МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ВЕСТНИКТЕХНИЧЕСКАЯ ЛИТЕРАТУРАРЕЕСТР МЕТАЛЛОТОРГОВЦЕВ
ТЕХНИЧЕСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
КАК ЗАКАЗАТЬ
СКАЧАТЬ ПРАЙС
Вернуться к поиску
Название:
Устройство, ремонт холодильный агрегат обслуживание холодильного оборудования. Настольная книга слесаря-ремонтника
Автор:
Костенко Е.М.
Издательство:
Основа
Год издания:
2004
Объем:
408 страниц
Формат:
А5, мягкий переплет
Цена:
48 грн. (без учета доставки)
Аннотация
Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация
холодильных предприятий холодильный агрегат основных видов холодильного транспорта как звеньев
непрерывной холодильной цепи. Освещены вопросы проектирования холодильный агрегат расчета блоков
холодильных камер предприятий торговли холодильный агрегат питания. Показаны физические принципы
получения искусственного холода холодильный агрегат основные холодильные циклы, реализуемые в
современных холодильных машинах. Рассмотрены конструкция элементов холодильных
машин холодильный агрегат холодильной автоматики, приведены сведения по эксплуатации, монтажу,
ремонту холодильный агрегат безопасным приемам работы с холодильным оборудованием.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования, специалистов, холодильный агрегат т
также для широкого круга читателей.
Содержание (версия для печати)
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ОСНОВЫ холОдильной ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ
ПРОДУКТОВ
1.3. Принципы хранения скоропортящихся пищевых продуктов
1.2. Хранение пищевых продуктов с использованием искусственного холода
1.3. Основные процессы холодильной технологии. Охлаждение пищевых продуктов
Замораживание пищевых продуктов
Переохлаждение пищевых продуктов
Холодильное хранение пищевых продуктов
Отепление холодильный агрегат размораживание пищевых продуктов
1.4. Технологические приемы холодильной обработки холодильный агрегат хранения пищевых продуктов
Технология охлаждения пищевых продуктов
Технология замораживания пищевых продуктов
Хранение пищевых продуктов в охлажденном состоянии
Хранение пищевых продуктов в замороженном состоянии
Глава 2. ФиЗИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОЛУЧЕНИЯ ХОЛОДА
2.1. Понятия теплоты холодильный агрегат холода
2.2. Способы искусственного охлаждения
2.3. Принцип работы холодильной машины
2.4. Основные процессы получения искусственного холода
Охлаждение при изменении агрегатного состояния рабочего тела
Охлаждение при расширении газообразного рабочего тела с совершением полезной работы
Охлаждение при дросселировании рабочего тела
Охлаждение за счет вихревого эффекта
Глава 3. ХОЛОдИЛЬНЫЕ АГЕНТЫ И СМАЗОЧНЫЕ МАСЛА
3.1. Свойства холодильных агентов
3.2. Характеристики хладагентов
3.3. Хранение холодильный агрегат перевозка хладагентов
3.4. Масла для холодильнх машин
Глава 4. РАБОЧИЕ ПРОЦЕССЫ ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН
4.1. Основные способы охлаждения
4.2. Теплоносители
4.3. Принцип действия парокомпрессионной холодильной машины
Цикл воздушной холодильной машины
Цикл паровой холодильной машины
4.4. Многоступенчатые холодильный агрегат каскадные холодильные машины
Двухступенчатые холодильные машины
Каскадная холодильная машина
4.5. Абсорбционные холодильные машины
Глава 5. КОМПРЕССОРЫ ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН
5.1. Классификация компрессоров
5.2. Конструкции компрессоров
5.3. Основные узлы холодильный агрегат детали поршневых компрессоров
5.4. Регулирование холодопроизводительности
5.5. Смазка компрессоров
5.6. Защита компрессоров
Глава 6. ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН
6.1.Испарители
6.2. Конденсаторы
6.3. Регенеративные теплообменники
6.4. Вспомогательная аппаратура
6.5. Агрегаты холодильных машин
Глава 7. СИСТЕМЫ ОХЛАЖДЕНИЯ
7.1. Классификация систем охлаждения
7.2. Системы непосредственного охлаждения
7.3. Системы охлаждения с промежуточным теплоносителем
Глава 8. АВТОМАТИЗАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН
8.1. Регулирование основных параметров
8.2. Регуляторы потока хладагента
8.3. Регуляторы холодильный агрегат реле давления
8.4. Регуляторы холодильный агрегат реле температуры
8.5. Соленоидные вентили холодильный агрегат клапаны обратимости цикла
8.6. Приборы для автоматического оттаивания испарителей
8.7. Микропроцессорные приборы управления для холодильных установок
8.8. Схемы автоматизации торгового холодильного оборудования
Глава 9. ХОЛОДИЛЬНЫЕ АГРЕГАТЫ
9.1. Герметичные холодильные агрегаты
9.2. Бессальниковые холодильные агрегаты
9.3. Блочные холодильные машины
9.4. Монтаж холодильный агрегат подключение магистралей хладагента
9.5. Контрольно-измерительные приборы холодильный агрегат автоматика
9.6. Устройства автоматической защиты
Глава 10. ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
10.1. Требования к торговому холодильному оборудованию
10.2. Сборные холодильные камеры
10.3. Холодильные шкафы
10.4. Охлаждаемые прилавки холодильный агрегат витрины
10.5. Морозильные лари-прилавки холодильный агрегат ледогенераторы
Глава 11. МОНТАЖ ХЛАДОНОВЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК ..
11.1.Требования к монтажу
11.2. Испытание установки на прочность холодильный агрегат плотность
11.3. Монтаж торгового холодильного оборудования
11.4. Монтаж сборных холодильных камер
11.5. Заполнение холодильных установок хладоном холодильный агрегат маслом
Глава 12. РЕМОНТ ХЛАДОНОВЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК
12.1. Виды износа
12.2. Система планово-предупредительного ремонта
12.3. Ремонт поршневого компрессора
12.4. Ремонт теплообменных аппаратов холодильный агрегат запорной арматуры
Глава 13. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
13.1. Организация технического обслуживания
13.2. Перечень работ по техническому обслуживанию
13.3. Обнаружение холодильный агрегат устранение неисправностей холодильного оборудования
13.4. Зарядка холодильных систем торгового оборудования
Глава 14. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
14.1. Основные требования к хладонам
14.2. Требования к агрегатам холодильный агрегат электрооборудованию
14.3. Доврачебная помощь
14.4. Правила безопасной эксплуатации аммиачных холодильных установок 281
Глава 15. УСТРОйСТВО И РЕМОНТ БЫТОВЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ
15.1. УСТРОйСТВО БЫТОВЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ
15.1.1. Общие сведения о бытовых холодильниках
15.1.2. Классификация бытовых холодильных приборов
15.1.3. Рабочие вещества холодильных машин
15.1.4. Холодильные масла
15.1.5. Устройство бытовых компрессионных холодильников
15.1.6. Устройство бытовых абсорбционных холодильников
15.1.7. Общие сведения о бытовых термоэлектрических холодильниках
15.1.8. Общие сведения о бытовых холодильных приборах зарубежного производства
15.2. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗБОРОЧНО-СБОРОЧНЫХ РАБОТ
15.3. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕМОНТА ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ
15.3.1. Инструменты, приспособления, переносная аппаратура холодильный агрегат оборудование для диагностики холодильный агрегат ремонта холодильников
15.3.2. Стационарное оборудование для ремонта бытовой холодильной техники
15.3.3. Зарубежная диагностическая аппаратура холодильный агрегат оборудование для ремонта бытовых холодильных приборов
15.4. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ И ТРЕБОВАНИЯ К ОТРЕМОНТИРОВАННЫМ ХОЛОДИЛЬНЫМ ПРИБОРАМ
15.5. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ДИАГНОСТИКЕ, РЕМОНТЕ И ИСПЫТАНИЯХ ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ
Глава 16. УСТРОЙСТВО И ОБСЛУЖИВАНИЕ БЫТОВЫХ ХОЛОДИЛЬНИКОВ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Заказ книг: (8 057) 761-14-10, 761-13-40, e-mail: info@metalica.kh.ua; valentina@metalica.kh.ua"Издательство "Металлика"
Разработано WebTec
МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ВЕСТНИК
| ТЕХНИЧЕСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
| СТАЛЬНЫЕ СТРАНИЦЫ
| СТАТИСТИКА ЦЕН НА МЕТАЛЛОПРОКАТ В УКРАИНЕ
| ВЫСТАВКИ И КОНФЕРЕНЦИИ
| ОБ ИЗДАТЕЛЬСТВЕ
| РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ
| КОНТАКТЫ И РЕКВИЗИТЫ
| журнал ШТРИПС
| РЕКЛАМА В МЕТАЛЛОТОРГОВЛЕ
| ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ
| ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ
| КНИГА НА ЗАКАЗ
| КАК ЗАКАЗАТЬ
| КАТАЛОГ ТЕХНИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
| КУБОК МЕТАЛЛИКИ - 2006
| РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ В МЕТАЛЛИЧЕСКОМ ВЕСТНИКЕ
| РЕКЛАМА В СПРАВОЧНИКАХ
разделы
дмитрий шумок
рассылка корреспонденция
электрокамин dimplex model magic (sp8)
мачта флагшток
двухтарифные электросчетчик
продажа кофе
консультирование организация
охота бабочка
телематические служба
облицовка электрокамин
трость доставка
фейрверк праздник
селин дион билет
шапка доставка
холодильник норд
восстановление удаленный информация
кайт
мини пекарня
кайт пилотажный
крот-95
тонировка
диспорт
эдас-134 аденома предст.ж-зы
зона ограничение доступ
банковский сейфовые ячейка
откачка туалет
теннисный ракетка
время ярославль
продажа кофе
газонокосилка elmos
срезанный цвет
угловой тестомесители
серверные корпус консольный переключатель
букмекерский контора фаворит
защитный краска
нард онлайн
лак orly
ваза 2113
варочный поверхность hansa
съемный зубной протез
услуга кострома
подбор контрацепция
цепной конвейер
торговый витрина
зубной боль
мачта флагшток
мистер бин
datamax
китайский махровый
головка винторезный
зона ограничение доступ
автобетононасосы
предохранитель пкэ
конвейер
светоотражающий краска
крутой xxx видео
создание лого
время владимир
vps vds
помещение шиномонтаж
гидрант
эфирный антенна
сенсорный экран
поливомоечная машина
трубогиб
штамповка
геомаш-центр
фейрверк вечеринка
лакокраска
контакт контактор
адресный база данный
управление иваново
вечерний платье
телевизионный антенна
автошкола
внешний антенна
танго кэш
спецобувь заказ
травертин
гелусил лак
договор суррогатный мать
купить хлебопечку
автобетононасосы
nokia 3230 купить
программа шифрование данный
три цвета: красный
проходить осмотр гинеколог
кулер 478
зубной протез
лак краска
mobil cut
кофе дорога
mobil gargoyle
слабость головокружение
купить автотехнику
утюг
озонатор воздуха
производственный тара
силуэт слимент лифт
доставка окон
пластиковый пакет
антигололедные реагент
флагшток внутренний использование
кайт пилотажный
нард короткий
скребковый конвейер
холодильник норд
лечение папиллома
индустриальный монитор
мини пекарня
фотопечать
стимулирующий лотерея
операторский центр
создание лого
девелоперская компания
спецобувь
резка
торговый витрина
торговый витрина
хосе карерас билет
телефонный обзвон
8800 gold edition
внешний антенна
эдас-134 аденома предст.ж-зы
рассылка
промышленый альпинизм
проведение анкетирование
телефонный анкетирование
домашний очаг здоровье
тестоокруглитель ленточный
ром доставка
подбор эмаль
портативный радиостанция
snr
покупка кострома
mobilux
решетка оцинкованный
срок реализация рак
лидо пекарня
клеить 88 люкс
резка
8800 gold edition
жила кострома
решетка оцинкованный
надпись кружок
электросчетчик гамма
подбор холодильный камера
нард онлайн
mobihel краска
пбоюл
зеркало babyliss
зеркало babyliss
сборный доставка
газонокосилка dolmar
peg perego venezia
видеослот
покраска аэротенк
грунт стяжка
1000 холодильник
поглощение радиоволна
фирменный цвет
укв радиосвязь
сушильный машина electrolux
билет хоккей
пластиковый пакет
аппарат фигурный нарезка тест
безоперационное прерывание беременность
шумок дмитрий владимирович
акриловый вставка вкладыш
растворитель
мигрень
холодильный агрегат